6月のおすすめです。
今回のおすすめ料理は、
「アジアンごはん」
トムヤムクン
言わずと知れた世界三大スープのひとつです。
海老のすっぱ辛いスープです。レモングラスがきいたスパイシースープです。
いろいろ入った具を食べたら、残りのスープでミニラーメンも作れますよ!
その他おすすめアジアンごはん
イワシとキノコのアジアンペペロンチーノ
オリジナルレシピのアジアンパスタです。
軽く揚げた真いわしとキノコ、ナスなどを
トムヤムクンなどに使うタイの調味料「ナンプリックパオ」で作ったソースで絡めた
アジアンテイストのパスタです。
旨みのしっかりとした一味違った辛口パスタをどうぞ!
具だくさんの鶏肉のグリーンカレー
ピクニックの隠れ定番メニューのグリーンカレーです。
鶏肉、ナス、ピーマン、玉ねぎ、パプリカ、たけのこ、袋茸と具沢山の
グリーンカレーです。
ココナッツミルクとスパイスの利いたタイのカレーを召し上がれ!
Pique-Niqueのナシゴレン
インドネシアのご飯と言ったらこれでしょう!
「ナシゴレン」。蝦醤とアジアン醤油とスパイスの効いたチャーハンです。
インドネシアの辛いソース「サンバル」も添えて、
自分なりには、本格的な味付けで作りました!
Pique-Niqueの「ナシゴレン」是非1度お試しを!
野菜たっぷりのタコライス
日本の沖縄からの定番アジアンご飯です。
メキシカンな味付けをした挽肉をご飯に絡めて食べるジャパニーズエスニック料理。
ピクニックのスタイルはヘルシーに乗せたたっぷりのお野菜と、
半熟玉子、自家製サルサソースをよ~く混ぜてお召し上がり下さい。
ちょっと前にはタイの名前をよくニュースで耳にしていると思いますが、
自分はアジアン料理が大好きなので、
今回はタイ・インドネシア・沖縄・オリジナルと
アジアンの有名なごはんなどをご用意しました。
よかったら、アジアン料理屋で修行した、
私のアジアンごはんを食べに来て下さい
全て、ピクニックオリジナルレシピで作ってますよ
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おすすめドリンクは、
「ボンベイサファイヤジンのスタンダードカクテル」
切れがあって、しっかりと旨みにある、バランスよい味わいのジンで作る
カクテルをお召し上がり下さい!
ボンベイサファイヤジンのスタンダードカクテル
「ボンベイサファイヤジン」は10種類のボタニカル(ハーブ・香辛料など)で味付けされたジン。しかし、独自製法によりボタニカルよりの抽出した風味は洗練され且つ豊かで、バランスの取れた上品なジンです。
今回はこのジンで作られる、スタンダードカクテルをお楽しみ下さい。
・ジンコリンズ(レモン&シロップ&ソーダ) ¥900
・ジンリッキー(ライム&ソーダ) ¥900
・ジントニック(ライム&トニック) ¥900
・ジンバック(レモン&ジンジャーエール) ¥900
・ドライマティーニ ¥950
・ギムレット ¥950
お試しも込めて、今回はちょっとお安くしときましたYo!!
店長まつい

